La historia...
En 1997, año en que Michael Jackson lanzaba su sexto disco, llamado Blood On The Dance Floor: History In The Mix, convertido en el álbum remixado más vendido de todos los tiempos; Diego Armando Maradona jugaba el último partido de su carrera profesional; o se emitía el primer episodio del programa Saber y Ganar; la familia Osborne-Osborne, exploraba, por primera vez, el corazón de la Ribera de Duero. Lo exploraba en busca de las mejores fincas, suelos y viñedos para elaborar vinos que hablaran de aquel maravilloso entorno.
De esta experiencia, adquirida durante casi 30 años, nace al amparo de la compañia familiar Vinea Magna y al asesoramiento de su enólogo Toni Barragán, su nuevo y prometedor proyecto La Pinaleta 2021.
El proyecto...
La Pinaleta 2021 nace del ensamblaje de vinos procedentes de pequeñas parcelas de viñedos viejos, situados en altura y del que tan sólo se han embotellado 4.136 botellas, todas ellas numeradas.
Gracias a esta combinación de diferentes vinos, procedentes de las mejores uvas, gracias a la influencia del entorno de cada uno de ellos y gracias a la crianza de 24 meses en madera nueva de roble francés y posterior embotellado, se ha logrado un vino muy equilibrado, elegante y con personalidad.
La uva...
La variedad Tinto Fino es la uva "top" de la DO Ribera del Duero, clon de la uva Tempranillo, que con el tiempo se adaptó a la perfección a las características singulares de la región aportando a sus vinos colores intensos, aromas frutales, elegancia y estructura.
La cata...
Con una expresión única del terruño, La Pinaleta 2021 es un vino muy agradable de tomar.
De color intenso que recuerda a la ciruela negra...
Aromas en nariz a frutos negros asilvestrados... balsámicos como la menta, especiados como el romero y la pimienta; matices ahumados de su paso por barrica...y aquellos recuerdos en boca a sutilísima madera... chocolate... .y la expresión de algunos matices más...
Un vino al que su gracil cuerpo y estructura dotan de porte y elegancia. De trago placentero, suave, fresco y deliciosa sensación en boca.
Listo para disfrutar aunque una buena guarda lo hará igual de especial muchos años más...
Imperceptibles 15º Alc
Armonía/Maridaje: sólo o con el plato que te apetezca. De todos modos te va a gustar.
Fecha de cata: Mayo 2024
