Dicen que produce algunos de los vinos más elegantes del mundo...hay quien la considera la variedad más femenina y hay quien la llama “la uva del diablo”…
En cualquier caso, su singularidad da que hablar y, por esta razón...para hablar de ella, para conocerla en profundidad y para disfrutarla hemos confeccionado esta interesante cata.
Orquestada por Cata Sevilla, realizaremos una mesa redonda en la que “desnudaremos” a esta elegante y diabólica uva.
Compararemos 10 vinos elaborados con Pinot Noir del Viejo y del Nuevo Mundo y comprobaremos cómo influyen las distintas procedencias en sus aromas, sabores y texturas.
Pondremos a prueba nuestros sentidos, catando algunos vinos a ciegas. ¿Seremos capaces de adivinar su procedencia? Una pista...4 son Grandes Vinos de la Borgoña… ;)
Acompañaremos con quesos y paté y especial compañía…
Te esperamos como siempre en el Club de Catas
@vinoonsevilla
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www.vinoon.com
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